ギョロッケといいます。唐津名物です。以前、めざましテレビでとりあげられましたが、藤川蒲鉾が元祖です。昔は駄菓子屋に竹の皮でくるんで売ってたのをよく買って食べてました。唐津以外でギョロッケと称して売ってますが、ニセモノです。因みに、中身は魚…
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