2005-02-12から1日間の記事一覧

古酒ケーキ

クースケーキといいます。沖縄の5年もの泡盛のケーキです。２週間寝かせると食べごろです。アルコール分2.5%と結構ありますが、しっとりおいしく、子供でも食べれました。