中山路の揚州茶楼です。青梗菜と筍が入って、卵の炒め具合が絶妙。皿まで舐めたい感動の味でした。杏仁豆腐もうまい。難点はご飯のパサパサ。あと、日本語の通じない新米店員?の教育をしたほうがいいと思います。デザートは先に出して前に置くし、スープと漬…
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