2009-09-20から1日間の記事一覧

鶏飯

奄美の郷土料理の方の鶏飯です。鶏のスープかけご飯なのですが、鶏の裂き身は勿論、椎茸、海苔、漬物等をトッピングしてお茶漬けのように掻き込みます。