2005-02-19 古酒ケーキ2 先週に続き二個目の古酒ケーキです。しっとりおいしいけど先週の方が匂いが強かったような気がします。製造後二週間くらいがいいとのことなので、そうなのでしょう。今日は製造から20日経っています。