サラダ仕立てのおうどん

丸の内TOKIAのつるとんたんです。２時頃でも行列です。BIS TOKYOだけのオリジナルメニューのサラダ仕立てのおうどん1280円です。鶏ときのこ、野菜のサラダです。今日は2.5玉でしたが、なんとか3玉もいけそうです。太麺なのでコシがありますが、ダシのあるメニューにすれば良かったです。