タレ付き釜揚げうどん

伊万里の牧のうどんです。久しぶりに釜揚げうどんが食べたくなり、やわ麺と唐揚げにしました。醤油たれにつけて食べると伊勢うどんのような食感。f:id:matutakeblue:20201027225413j:image