アブラカレイとジャガイモの豆豉炒め

横浜中華街の獅門酒楼です。ランチは久しぶり。平日なのでリーズナブルです。日替わりは820円でスープ、デザート、ザーサイ付き。デザートはマンゴープリンにしました。豆豉の味が美味しいので、ご飯にかけました。